Brillos

Un producto tradicional en panadería, ideal para dar brillo y barnizar el pan antes o después del horneo. Ayuda a conservar la fruta de forma más fresca así como a disimular las imperfecciones de la misma. No cambia el sabor del producto final.

Características: Consistencia suave, fácil de aplicar, puede diluirse o aplicarse de forma directa. Brillo caliente y Brillo Frio.

Sugerencia de uso: Bizcochería, Pastelería, tartas entre otros.

Presentación:
Cubeta 5 kg.








Marcas Comerciales:
Panificación y productos de mesa






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