Crema Pastelera
Producto de consistencia suave, fresca, manejable con sabor a leche vainillada y de color amarillo claro brillante. Exquisita consistencia para todos tus productos, aplicable para repostería y panificación.
Características: Crema pastelera de gran frescura y cremosidad. Fácil de aplicar por su diseño en manga forma de duya, se puede utilizar para rellenar o detallar productos previamente horneados o para rellenar los panes y pasteles antes de someterse al horneo.
Aplicaciones: Base para soufles, cubiertas y rellenos para pasteles, panes, galletas, muffins, roles, donas rellenas, pays, empanadas, tartaletas, cubiletes, canapés, crepas, gelatinas, flanes, mousse, complemento para helados, licuados y bebidas.
Sabores: Vainilla, cajeta y chocolate.
Presentaciones: Mangas de 2 lb (caja con 9 piezas), cubetas de 4 Kg, 16 Kg y 20 Kg.
Sugerencias de uso: Para su mejor conservación, mantener el envase o recipiente siempre cerrado. Trabajar y almacenar en lugares frescos.
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